悠悠乡情话鸬鹚

悠悠乡情话鸬鹚（原创）
张殿凯

鱼鹰，学名鸬鹚，就是人们俗称的鱼鹰或者水老鸭，是一种大型的食鱼游禽，体型比鸭纤细修长，羽毛为黑色，光线强时闪绿光，脖颈粗长。据历史记载，人们驯养鱼鹰捕鱼已有两千多年的历史。明末诗人吴嘉纪的《捉鱼行》就有“茭草青青野水明，小船满载鸬鹚行。鸬鹚敛翼欲下水，只待渔翁口里声。船头一声鱼魄散，哑哑齐下波光乱。中有雄者逢大鱼，吞卸一半留一半……”这样的描写。

上世纪60年代前后，我们这些孩童常常由大人带着到家前屋后的汪塘河沟边，兴致勃勃的去看鱼鹰出猎捕鱼，碧绿的水面上，鸟飞鱼跃，轻舟荡漾，渔民一声吆喝，鱼鹰们就会一个猛子扎入水中，开始捕鱼，不一会就见小小的船舱里堆满了各种杂鱼。这一种古老的捕鱼方式随着时代的进步，人们生活方式的转变，再加上河流污染，鱼虾减少等因素，鱼鹰捕鱼的场景，成了我们这一代远去的记忆，成了我们挥之不去的悠悠乡情。偶尔看到也只是在影视剧里，或是旅游景点为吸引游客，找来一些鱼鹰捕鱼表演，搏得游客驻足一瞥。

值得庆幸的是，在灵璧县浍沟镇许闸村如今依然活跃着一群神秘的养鹰人，据传从北宋时期开始，许氏族人与鹰为伴，风雨兼程一路至今有千年历史，传下了许多放鹰人的艰辛故事，也给我们解读放鹰人的前世今生，提供鲜活的样本。查阅许氏族谱和咨询村中老人得知：许闸村本无闸，而且周围各村也也没河流节制设施，可是村名为什么偏偏有个“闸”字呢？原来许氏先人在淮北一带的河流湖泊之间闯荡，终日漂泊，以放鹰捕鱼勉强度日。南宋末年，因战争频仍，不得不沿长江漂流而下，辗转来到了安徽灵璧县大庙乡的闸河一带继续着他们的放鹰生涯。随着人口的繁衍，小小的闸河已容纳不下她们逐年庞大的放鹰船队，于是选中了浍塘沟附近的新河岸边定居下来。人们为了纪念闸河这条滋养族人的小河，在许氏后加一“闸”字作为村名沿用至今。

许闸村民以鱼鹰捕鱼，世代相传，目前已二十代之多，鼎盛时期十之有八以上村民从事驯养鱼鹰捕鱼。据98岁老人许合电介绍，他是自明清以来祖传的养鱼鹰世家，村里最多时曾有130多条鹰船，1700只左右鱼鹰。他10岁时即跟随大人外出捕鱼，壮年时自己也曾带过40多条船外出，一路浩浩荡荡，甚为壮观。足迹遍布灵璧的唐河、濉河、汴河、老汪湖等，远处则到达过洪泽湖、微山湖、太湖以及长江中下游等地江河湖泊。

以前，养鱼鹰捕鱼纯是为了生计和养家糊口，在许闸村里，如果哪家能有条把船，十来只鱼鹰，那么这家人就会不愁吃喝，不愁油盐火耗和零花钱，有了这个“家当” 就是依靠。

即使在1960年代的大饥荒时期，许闸村基本上没有因饥荒饿死过人。鱼鹰捕鱼，救命养家的故事让人挥之不去。年景不好时，一家老小天天有鱼虾享用，再加之有菱角及其它可食用水草，村民才没有发生忍饥挨饿现象。在计划经济年代，下湖（田）种地的社员以出工多少来计算工分，而以捕鱼为主的专业队则将捕到的鱼拿到附近集市上去卖，以卖出多少缴给生产队换算成工分。年底分红时，往往捕鱼的家庭要比种地的家庭高出许多，捕鱼户们为此津津乐道。

改革开放后，实行土地联产承包责任制，种田和外出务工经商收入显著高于捕鱼家庭，加之汪塘和公共河流多被私人承包经营，随意捕鱼受到限制，再者是众多河道水环境被污染，甚至还有人暗地里偷偷地电鱼、炸鱼和使用“绝户网”（一种细小的网眼）捕鱼，这类灭绝性的捕鱼方式，导致所遇鱼群无法生存，鱼类资源越来越少，村里原本从事鱼鹰捕鱼的渔民骤减，目前只有10来户、鱼鹰仅百余只，捕鱼成为业余。

鱼鹰的孵养与驯化是一件很有趣味的事情。一般家庭喂养两只母鹰，正常情况下，一直母鹰每年产蛋30枚左右，除自家孵化驯养外，还可以对外部分出售。母鹰产蛋后都由母鸡孵化，因为母鹰无耐心，时常出窝不能保持常温，而母鸡则不同，它一直待在窝里坚守“岗位”，3天喂一次食物，25天雏鹰即可出壳。刚出壳的雏鹰，必须耐心伺候，前三天内要用小鱼捣成糊状抹在嘴里，喂食次数和食量要由有一定经验的师傅来掌握，喂多撑了，喂少影响雏鹰发育，几天后可以喂食小鱼、黄鳝、泥鳅及猪肠、猪肺等肉类食物，数量也由少渐多。到了换羽毛的时候，即可放到小溪和汪塘浅水里，让它们自己捕获一些零食，顺便熟悉水性。鹰长得很快，一般到两个月时就可开始跟渔船出去，与驯养的成年鱼鹰下水练习，5个月后就基本算是成年了。经过驯养和自学都能熟练掌握捕鱼技巧，能识别同群的鱼鹰和栖息的渔船，随主人正式列入捕鱼队伍。许氏族人驯养的鱼鹰个个都是捕猎高手，单只捕获单尾重量达到30余斤，当然这种场面现在实属少见。

谈到放鹰人的生活，许兴果师傅意犹未尽，亲身经历几十年的放鹰生活，酸甜苦辣，尽在心头，他说：“过去人说世上有‘三苦’ ，打铁放鹰卖豆腐。就放鹰而言，一苦是推（拉）着小车闯天涯，哪里有水哪安家，你每天都要披着满天星斗，做好准备赶到捕鱼地点。不论冬天冰冻封河，不论刮风下雨，严寒酷暑，一日不能闲着。否则，一家老小加上鱼鹰的开支，那可是一笔不小的数字。特别是鱼鹰，一只鹰每天就要食用一斤多鱼，如果封河时间长，得花多少钱去买鱼喂这群鹰呀，能不愁吗。二苦是过去放鹰人，中午是不吃饭的，许氏放鹰人劳作的地点是河流，前不着村后不靠店，为了多捕点鱼，哪有时间去弄饭吃，只有饿着肚子。再者是，过去没有现代交通工具，推（拉）着板车一路走来，走过多少坎坷之路，踏过多少河边泥泞，擦过多少风霜雪雨，这苦滋味真不是一般人能承受。”

当我们问起放鹰有哪“三乐”时，老许兴致很高：“说起‘三乐’其实不止‘三乐’，每当在大的湖泊，几十条船一字排开，几百只鹰精神抖擞，一声号令，看到他们争先恐后，勇往直前捕鱼的场景时；每当鱼鹰一只接一只的把鱼送到你的眼前，也就是歌曲里唱的‘晚上归来鱼满仓’，把鱼拿到集市上卖个好价钱时；每当渔火袅袅升起，可爱的鱼鹰围绕在你的船帮上小憩时，啥苦也就觉不着了，干活也就有心劲了，想懒也不懒了。”这是老许乃至整个许闸村放鹰人的真实心声。

采访到此，我们不仅理解许闸放鹰人的苦与乐，更增添对他们坚守和传承这一古老传统技艺的敬重。如今，许闸村和城乡各地一样，村容村貌发生了巨大变化，大部分家庭住上了明亮宽敞的楼房，一些家庭购买了小轿车等现代交通工具，村民生活水平显著提高。当问到现在生活好了，为什么还在干这一行时，“我们干这行不是完全靠它挣钱，只是把它作为一种补贴家用。主要是不想把祖辈传下来的技艺在我们这一代失传了。我们已经把它看成了一种传承、一种爱好、一种享受、更是一种乐趣”。

近年来，国家通过对大江大河全流域的有效治理，大部分河流水质都在逐步改善，水生态恢复了勃勃生机，留下了众多可供欣赏休闲的美景，鱼鹰也有了展示自己本领的平台。同时，外出捕鱼的交通工具也早已淘汰了手推车和平板车，换成了电动三轮车，只是那小小的尖尖的鹰船和长长的竹蒿一直未变，捕鱼方式还重复着祖传的规则。

酷暑炎热的夏日清晨，水面薄雾袅袅，老许们撑起船蒿，带领鱼鹰群，穿过争艳斗奇的莲花带，驶入郁郁葱葱的芦荡，河堤林荫传来响亮的阵阵蝉鸣，芦荡飞雁击水嬉戏……，夕阳西下，他们哼着渔歌归来……这一切，都让我们的下一代不用出远门，就能观赏到鱼鹰的身姿和拿手本领，原本停留记忆中的印象也能在瞬间复活。

许闸村，老许他们对传统技艺的执着与热爱，传达了一种永恒的信念，是对幸福生活的向往和憧憬，这悠悠的乡情和乡愁，是一种宝贵的非物质文化遗产。

作者系灵璧县政协原提案委主任、政协常委（张殿凯）